为全面提升安徽饭店品质管理和收益管理，全力具有安徽饭店特色的待客之道和收益管理模式
，有力化解梅山路封路对经营产生的影响，安徽饭店党委将2018年定为“品质收益年”，并作出在全饭店深入开展“品质收益年”活动的决定。3月27日下午，安徽饭店召开“品质收益年”活动专题动员大会，饭店领导班子成员及全体在岗员工近200人参加了动员会
。

会议由饭店党委委员
、董事、副总经理张兵主持
。饭店纪委书记、工会主席费平首先代表饭店党委宣读了《关于在全饭店深入开展“品质收益年”活动的决定》
，饭店党委委员
、副总经理郑淑真宣读了《安徽饭店“品质收益年”活动方案》。随后
，房务部副经理邓小慧代表经营部门，就如何开展品质收益活动作了交流发言，前厅部总台主管李晨代表一线班组，就如何围绕为宾客提供高品质服务作了表态发言，工程部综合维修主管何义朋，就如何服务和保障“品质收益年”活动有序开展
，向全饭店发出倡议
。

最后，安徽饭店党委副书记（主持工作）、董事长、总经理龚林就深入开展“品质收益年”活动作了重要讲话。

龚林指出，自去年9月梅山路封路以来，给饭店经营带来的影响越来越明显，从今年1-3月份的经营数据看
，影响已远远超出最初预期，经营形势十分严峻。同时
，由于一线员工的高流动率，以及饭店部分客房等产品有待提升，对服务质量已构成一定压力。

龚林强调，2018年，是全面贯彻落实党的十九大精神开局之年
，饭店党委研究决定在全饭店深入开展“品质收益年”活动，就是借学习贯彻党的十九大精神的强劲动力，将提升品质收益作为饭店党委贯彻落实党的十九大精神的最好抓手并贯穿全年。通过全面梳理排查在“品质”、“收益”方面的管理点和收益点，找准“品质”

、“收益”的切入点和突破口，从而促进经营收益
，逐步形成具有“故乡第一饭店”鲜明特色的待客之道和收益管理模式，为安徽饭店长远发展奠定扎实基础
。

龚林指出
，在全面深入开展以习近平新时代中国特色社会主义思想和党的十九大精神学习热潮之时
，特别是在中国特色社会主义进入新时代
，我国社会主要矛盾已转化为人民日益增长的美好生活需要和不平衡不充分的发展之间的矛盾，在酒店业的反映就是宾客对酒店消费的美好体验与酒店产品和服务不专业
、不友好
，缺乏温暖的矛盾。饭店要想解决这一矛盾，必须牢固树立“以客人为中心”，真心实意为宾客服务的思想
，认真找出饭店产品和服务与客人期望之间的差距，通过设计变革
、产品变革、服务变革，将问题解决在宾客开口之前，全方面为宾客提供满意加惊喜的服务
，早日出安徽饭店“专业+温暖”的待客之道
，更好的提升品质，创造效益。

龚林强调，开展“品质收益年”活动，是贯穿全年的一项重要工作，涉及全饭店、各个部门和各个岗位，涉及到每个人，不分前台后台
。要求各部门

、全体员工一定要树立“一切为了客人，一切为了前台，一切为了经营”的服务观
，将思想和行动统一到饭店党委的经营决策和工作部署上来
，要严格按照党委决定和活动方案要求，认真抓好各个阶段内容落实


；要鼓足干劲，真抓实干
，勇于直面问题
，及时发现和解决品质收益方面存在的突出问题，营造良好的活动氛围；要大力激励
，尽快掀起活动竞赛热潮，及时弘扬在品质收益活动中涌现出的好人好事
，好的经验做法

，鼓舞干劲
；党员骨干要率先垂范，带头表率，要将“品质收益年”活动与开展创先争优活动相结合，与支部党建工作相结合
，与开展“不忘初心，牢记使命”主题活动相结合
，与争当“三好员工”和争创优秀班组建设相结合，全面围绕提升品质收益管理，以时不我待的责任感和使命感

，把力量和行动投入到全面提升“品质收益年”活动中，将品质收益年活动扎实开展下去，努力开创安徽饭店品质收益管理新局面。